红烧鹅块
红烧鹅块是【yoyochen】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鹅块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在北京都没见过有卖鹅的，所以妈妈来的时候，特意从老家找人买了几只散养的鹅带过来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | 酱油：适量 |
| 白糖：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
红烧鹅块的做法步骤
红烧鹅块做法技巧/窍门/补充说明：
特富龙好煮义：
相关食材：鹅