干锅鸭肉---干锅三宝
干锅鸭肉---干锅三宝是米粒92分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“干锅鸭肉---干锅三宝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅鸭肉---干锅三宝。
菜式简介
鸭子要做得好吃就必须要将鸭肉皮下的肥肉要逼出来,要不就选择好的土鸭肉,肥油就相对比较少,煮起来也比较好吃,这里推荐干锅鸭肉就是主要好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉300克
- 菜花半个
- 油豆腐干6片
- 猪肉50克
- 辅助料
- 青椒3个
- 蒜2瓣
- 姜1小块
- 大葱1棵
- 料酒2大勺
- 黄豆酱2大勺
- 盐1茶匙
- 火麻油1勺
- 酱油10ML
- 桂叶两片
- 八角两个