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冬瓜鸭肉粉丝煲

做菜达人@余甘果蜜的厨房
冬瓜鸭肉粉丝煲是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冬瓜鸭肉粉丝煲”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜鸭肉粉丝煲。
冬瓜鸭肉粉丝煲

菜式简介
  鸭肉鲜美,夏天进补好菜,配上冬瓜更是味美,加了一把粉条,孩子大爱。
  冬瓜鸭肉粉条煲
  食材:鸭肉400克、冬瓜400克、粉丝80克
  配料:红辣椒适量、青辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜头适量、冰糖适量、白芷1片、草果1个、陈皮适量、八角1个、香叶适量、桂皮少许、小茴香适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鸭肉400克
冬瓜400克
粉条80克
辅助料
辣椒适量
适量
适量
草果1个
八角1个
小茴香适量
陈皮适量
桂皮适量
香叶适量
红烧汁适量
黄酒适量
冰糖适量
精盐适量
食用油适量

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