冬瓜粉丝排骨汤
冬瓜粉丝排骨汤是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜粉丝排骨汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪排骨：适量 | 冬瓜：适量 |
| 粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 大料：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤
冬瓜粉丝排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
天气太热，为了省事我用的高压锅熬汤。要用砂锅小火慢熬效果最好了。冬瓜用这种切块卖的大冬瓜味道不错，这季节也有卖小冬瓜的，毛茸茸的扎手，但是不好吃，肉很薄，都是冬瓜籽。