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苦瓜焖鸭肉

做菜达人@逝去的爱情
苦瓜焖鸭肉是逝去的爱情分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“苦瓜焖鸭肉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜焖鸭肉。
苦瓜焖鸭肉

菜式简介
  苦瓜焖鸭肉是老家广西那边的做法,鸭肉,苦瓜都属于凉性,夏天太热,晚餐炒一道,给炎热的夏天降降温,一起焖至有荤菜,有素菜,味道不错!

耗时/难易度
口味苦味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
苦瓜2根
鸭肉500克
陈皮适量
香叶适量
生姜适量
辅助料
一小勺
生抽2克
老干妈一小勺
辣椒粉一小勺

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