猫耳面
猫耳面是【50hou】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫耳面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白面，和硬点，擀成大片，切条再切成小方块，搓成猫耳朵型，煮熟捞出，浇卤。
猫耳朵面是山西面食，制作快捷，吃起来有叫劲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 卤汁：适量 | -- |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白面，和硬点，擀成大片，切条再切成小方块，搓成猫耳朵型，煮熟捞出，浇卤。
猫耳朵面是山西面食，制作快捷，吃起来有叫劲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 卤汁：适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猫耳面。
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