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什锦蒜苔

菜谱编号:191-215
什锦蒜苔是【Amy小妮子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦蒜苔”。
什锦蒜苔
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜苔:1棵豆干:4块
香菇:8个瘦肉沫:1段
辅助料用量
盐:3勺--

什锦蒜苔的做法步骤

  • 第八步:不断的翻炒,加入盐巴,胡椒,孜然等自己喜欢的配料,关火加味精,也可以不加
  • 第二步:豆干洗净切丁
  • 第四步:瘦肉沫加一点盐巴搅拌均匀
  • 第五步:将所有素菜混合起来搅拌均匀…蒜苔香菇碎豆干
  • 第六步:油锅加辣椒,加老干妈,七分熟后下瘦肉沫,注意翻炒防止粘到一起
  • 第七步:瘦肉变色后下什锦素菜
  • 第三步:香菇洗净切碎,当然不是图片上这么大的,是切成小碎末
  • 第九步:当当当~香喷喷的什锦蒜苔出锅啦,这时候什锦蒜苔可以加在窝窝头里是道极美味的菜品,也可以当做普通的菜直接下饭哦
  • 第一步:蒜苔洗净切碎
  • 菜谱标签:热菜

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