辣子鸡丁（鸡腿肉版）
辣子鸡丁（鸡腿肉版）是自负一生分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“辣子鸡丁（鸡腿肉版）”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡丁（鸡腿肉版）。
菜式简介
香辣味……
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿3只
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 细砂糖适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
辣子鸡丁（鸡腿肉版）的做法步骤
辣子鸡丁（鸡腿肉版）做法技巧/窍门/补充说明：
1· 鸡腿肉可不炸，用少量油煎即可。
2· 我用的干辣椒是小米辣，比较辣哦。