四川麻辣小面
四川麻辣小面是饭饭饭人分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“四川麻辣小面”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四川麻辣小面。
菜式简介
在四川随处都有卖这种小面的馆子，生意爆好，谁谁谁都爱吃，当然啦，我更爱吃，那麻辣鲜香的味道挡都挡不住啊，我还挺喜欢喝汤，那滋味爽啊！外面馆子里浇的都是大骨汤，那味更是巴适惨了，只是家中显得颇为麻烦，也就面汤代替啦，也还可以
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 干面条100克
- 空心菜50克
- 辅助料
- 盐5克
- 味精5克
- 鸡精5克
- 酱油1勺
- 醋1勺
- 猪油1块
- 芝麻油5ML
- 花椒油5ML
- 花椒面1勺
- 红油辣椒2勺
- 十三香0·5勺