豆瓣鱼片
豆瓣鱼片是zhang886分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“豆瓣鱼片”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆瓣鱼片。
菜式简介
此菜为当季时令菜系，易操作，老少皆宜，营养可口！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 浄草鱼400克
- 去壳蚕豆瓣150克
- 红椒10克
- 辅助料
- 葱5克
- 料酒50克
- 糖3克
- 鸡精2克
- 盐8克
- 水淀粉20克
- 水30克
- 姜泥5克
菜式简介
此菜为当季时令菜系，易操作，老少皆宜，营养可口！