生滚红福鱼片养生粥
生滚红福鱼片养生粥是疯自王分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“生滚红福鱼片养生粥”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生滚红福鱼片养生粥。
菜式简介
很多人一年四季都离不开粥,粥不但软硬适口,容易消化吸收,还多具有健脾养胃、生津润燥的效果。红福鱼也具有清肺,抵制雾霾污染对人体的伤害的功能。这道生滚红福鱼片粥是一个养生佳品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米适量
- 大米适量
- 红福鱼1条
- 辅助料
- 香菜适量
- 料酒适量
- 生粉适量
- 白胡椒粉适量
- 姜丝适量
- 油适量
- 盐适量
生滚红福鱼片养生粥的做法步骤
生滚红福鱼片养生粥做法技巧/窍门/补充说明:
1·鱼片提前加入盐、料酒和姜丝腌制一下,待粥煮好后一片片放入,鱼片变色后就可以关火。
2·下入的青菜随意,香菜、小白菜等都味道不错,口感更多层次,而且能增加些颜色。
3·红福鱼的养殖对水质要求非常苛刻,馋猫解馋采用低温矿泉水养殖,科学系统化的训练模式,从而保持了原有的营养成分和口感。
相关食材:鱼片