鱼片鹅肝酱炖蛋
鱼片鹅肝酱炖蛋是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼片鹅肝酱炖蛋”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼片鹅肝酱炖蛋。
菜式简介
匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来,最常见的吃法就是抹在面包上吃!今天试着用它炖了蛋,入口即化的感觉挺不错!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 鹅肝酱50克
- 鳜鱼肉一片
- 辅助料
- 料酒2勺
- 盐少许
- 色拉油适量
- 葱花少许
- 蒸鱼豉油2勺
- 白胡椒粉少许
鱼片鹅肝酱炖蛋的做法步骤
鱼片鹅肝酱炖蛋做法技巧/窍门/补充说明:
蒸制的时间自己调整,比如盛放容器的深浅不同,用的时间就会不同