【牡丹鱼片】
【牡丹鱼片】是铸味坊分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【牡丹鱼片】”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【牡丹鱼片】。
菜式简介
“问君何所欲，问君何所求，牡丹花下死，做鬼也风流。” 低贱的草鱼无论如何也不会想到，自己可以和高贵的牡丹花扯上关系哈。准备一碟千岛酱，倒上一杯冷饮，在久石让的《千与千寻》的旋律中度过美妙的午餐…………!其实我真正想说的是，只要我们愿意，吃 其实可以很美好!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条
- 土豆1个
- 培根2个(片)
- 辅助料
- 料酒2勺(小勺)
- 盐7·5克(1小勺+半小勺)
- 胡椒粉2·5克(半小勺)
- 黑胡椒粉2·5克(半小勺)
- 姜2个(2片)
- 葱1棵
- 红萝卜5克(1小段)
- 芹菜叶1棵
- 蛋清1个
- 淀粉100克(半碗)