橄榄油拌苋菜
橄榄油拌苋菜是1粗茶淡饭1分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“橄榄油拌苋菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的橄榄油拌苋菜。
菜式简介
众所周知,橄榄油是油中精品,它对我们人体的健康大有益处,长期食用能起到防癌抗癌、美容等功效,用它来制作凉菜是再合适不过了。
苋菜则富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,所含萝卜素比茄果类高,有“长寿菜”之称。因此,今天这道“橄榄油拌苋菜”不仅开胃下饭,而且还非常营养健康。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苋菜150克
- 橄榄油5克
- 辅助料
- 盐少许
- 蒜2瓣
- 鲜酱油5克
- 陈醋8克
- 糖3克
橄榄油拌苋菜的做法步骤
橄榄油拌苋菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果苋菜较长,可以在拌之前将其切短点
2、调味料可以根据自己口味来调放,不过放点醋是非常提味的