香橙烤鸭胸
香橙烤鸭胸是梅依旧分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香橙烤鸭胸”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香橙烤鸭胸。
菜式简介
说到水果入菜,很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配,或甜、或酸、或爽口、或滑嫩,清爽融汇在一起,那是绝妙的享受。
水果入菜做成膳食鲜艳多彩,果香天然,非但生津开胃,且丰富了饮食口味,又保持着其很高的食用疗效,赋予水果更深一层的意义
可以说是,少了几分尘世的油腻,不失清新淡雅气息,仿若一位婉约秀丽的佳人,无论是视觉上还是味觉上的诱人,可谓是别具风味。
香甜浓郁的橙子味诱人食欲,入口橙子的香甜味和肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,咀嚼过程中风味层次感强,食后肉香味和辣味不绝于口,耐人寻味。
您可以在家品尝自己亲手做的美味香橙烤鸭啦!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭胸1块
- 辅助料
- 橙子1个
- 柠檬1个
- 调味料
- 酱油2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 海鲜酱1汤匙
- 料酒1汤匙
- 白糖3汤匙
- 蒜茸1茶匙
- 红腐乳(南乳)1小方块
- 蜂蜜适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 五香粉适量