香煎鸭胸
香煎鸭胸是营养师锦虹分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香煎鸭胸”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鸭胸。
菜式简介
最近在家时间很长,是不是有经常熬夜的情况呢?熬夜的话,食欲就会大增,所以宵夜就不可避免了!
今天分享一道我的宵夜
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭胸1块
- 洋葱100克
- 柠檬1个
- 辅助料
- 盐少许
- 黑胡椒粉少许
- 百里香少许
- 茶籽油少许
- 蔓越莓汁20ML
香煎鸭胸的做法步骤
香煎鸭胸做法技巧/窍门/补充说明:
鸭胸脯肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭胸脯肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀,鸭胸脯肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
相关食材:鸭胸