苹果醋
苹果醋是云影儿分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“苹果醋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果醋。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 冰糖3斤
- 苹果4斤
- 辅助料
- 醋3斤
苹果醋的做法步骤
苹果醋做法技巧/窍门/补充说明:
醋要买纯粮食酿造,苹果刨成丝更容易将果胶析出。冰糖不能少,苹果也尽量比醋要多,我是刨成丝还有4斤多,做好后,晚上尝了下,有醋味,很甜,没有醋的呛味。最多半月就能喝了
菜谱标签:饮品