醋溜酸辣白菜

做菜达人@暮之雪

醋溜酸辣白菜是暮之雪分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“醋溜酸辣白菜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜酸辣白菜。

菜式简介
　　白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用，就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 白菜1棵

辅助料: 剁椒适量; 糖1勺; 醋1勺; 鸡精适量; 生抽1匙

醋溜酸辣白菜的做法步骤

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜冬季食谱工作餐

相关食材：白菜辣白菜醋

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