糖醋排骨
糖醋排骨是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“糖醋排骨”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
很久都没有做硬菜了，决定趁周末好好犒劳一下我和老公的胃，而且今天难得老公得空陪我逛菜市，逛了一圈下来还是最想吃排骨，于是就做了最爱的糖醋排骨，酸酸甜甜的，特别下饭特别好吃，一公斤排骨我和老公还意犹未尽，我身上的肉肉啊Ｏ(≧口≦)Ｏ
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肋排1000克
- 辅助料
- 小葱两根
- 姜两片
- 醋适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸制排骨这步可以省去，做出来味道也很棒，只是炸制过的排骨外面会有酥脆的口感，所以要好吃一些~