红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！
红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！是巴黎左岸的小镇11分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！。
菜式简介
在这个鱼类众多，却不一定能吃到最理想味道的年代。不能再依靠尝试外面大厨的技术刺激你的味蕾，因为你现在不仅仅是在寻找，而应该是要有属于你自己的味道。做一条独一无二的红烧鲫鱼，作为吃货的你是必不可少的哦~
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼1条适量
- 姜两片适量
- 红辣椒10g适量
- 辅助料
- 红99浓缩火锅底料80g适量
红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！的做法步骤
红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！做法技巧/窍门/补充说明：
私家小秘诀，为你的独特再填一剂：
1、 在鱼的两侧割上花刀后，可在两侧均匀抹一些盐，稍微做点前期的入味！
2、鲫鱼在煎或炖煮时，手要轻巧一点翻，否则容易将鱼身弄断，鱼皮弄破，影响成菜的外观。
3、 装盘后可在鱼身均匀地洒一些醋，可以增加鲜味，色泽更鲜亮，还能锁住营养哟！
做这样一条鱼，当你的拿手秘籍。相信你就是独一无二
相关食材：鲫鱼