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鲫鱼豆腐汤

做菜达人@暴力猪127
鲫鱼豆腐汤是暴力猪127分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
鲫鱼豆腐汤

菜式简介
  白白的鱼汤,还没有腥味,就是能多喝一碗!!!

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鲫鱼1条
豆腐250克
辅助料
2棵
1个
3勺
黑胡椒1匙

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

刚开始煎鱼的时候,切忌用锅铲来回反动,只需反动两次即可,其余的时候,晃动锅身,防止粘锅,煎鱼是为了汤烧起来发奶白色哦~。 豆腐下锅前,最好用热水清洗几遍,去除一些豆腥味!

相关食材:鲫鱼鱼豆腐豆腐

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