红烧明太鱼
红烧明太鱼是我是胖猪猪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧明太鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧明太鱼。
菜式简介
幼时,父母卖过小鱼小虾,老妈说这鱼叫朝鲜语也是明太鱼,小时候不知道,长大后看了韩剧还知道,这没脑袋的小鱼很fashion。嘿嘿!
做了妈妈后,非常耐这种鱼捏,刺超少,宝宝吃起来不费力
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 明太鱼4条
- 花椒1小撮
- 大料2小瓣
- 辅助料
- 桂皮适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量