辣烧明太鱼
辣烧明太鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣烧明太鱼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣烧明太鱼。
菜式简介
明太鱼是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 明太鱼800克
- 辣椒酱1袋
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 蒜适量