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风味手撕鸡

菜谱编号:185-141
风味手撕鸡是【冰之火4】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味手撕鸡”。
风味手撕鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡脯肉:适量红椒:1个
辅助料用量
盐:1汤匙味精:2/1茶匙
花椒:10克香油:2克
姜:15克--

风味手撕鸡的做法步骤

  • 第二步:红椒切成丝。
  • 第三步:盐,味精,醋,香油调汁。
  • 第四步:红椒鸡肉拌匀,浇上调汁即可。
  • 第一步:鸡脯肉洗净,冷水加盐,花椒,姜煮二十分钟,捞出撕成条。
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