地三鲜
地三鲜是冬至2467分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“地三鲜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
"地三鲜"是很有特色的一道东北家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺溜
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子两个
- 土豆两个
- 尖椒1个
- 辅助料
- 油100克
- 葱适量
- 酱油少许
- 味素少许
- 盐少许
- 淀粉1汤匙
- 姜适量
- 蒜适量
地三鲜的做法步骤
地三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
汁不要太多