鲜蔬拌牛肉
鲜蔬拌牛肉是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鲜蔬拌牛肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜蔬拌牛肉。
菜式简介
穿心莲和冰草都是近年来新兴的蔬菜,具有清热解毒之功效。不但营养价值高,口感也很不错。特别是冰草,上面长满了晶莹剔透的小水珠,不但漂亮,还入口即化,为美味增加了更多乐趣。清新的蔬菜与营养丰富的卤牛肉搭配一起,让食客各取所需。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冰草一把
- 穿心莲一把
- 卤牛肉适量
- 辅助料
- 生抽30克
- 米醋20克
- 白糖5克
- 盐适量
- 大蒜两瓣