黑蒜
黑蒜是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“黑蒜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑蒜。
菜式简介
黑蒜又名发酵黑蒜，具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的（百度）
家庭做法是放专门的锅具熬制萃取，自己做的黑蒜样子不好看，属于那种我很丑我也不温柔的性子。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 蒜800克
- 辅助料
- 蜂蜜适量