原汁焖黑鱼
原汁焖黑鱼是【icecream】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁焖黑鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实这个名字是我自己起的，我家住在渤海黄海分界处，海鲜比较丰富，这种做法，我们当地的人都会做，而且很简单，关键是原料鲜，我做鱼从来不放味精鸡精之类的。如果您看了，肯定一下就会做了。海鱼我们大部分都这样做，河鱼我就不太懂得了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑鱼：3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 姜片：少许 |
| 香菜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 大茴香：一个 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
原汁焖黑鱼的做法步骤
相关食材：黑鱼