家常炖黑鱼
家常炖黑鱼是薇笑Smile_分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常炖黑鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炖黑鱼。
菜式简介
大连觉黑鱼，青岛见黑头鱼。刺比较硬，吃的时候要小心。肉质紧实，口味鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑鱼2条
- 辅助料
- 葱1段
- 香菜1段
- 酱油2匙
- 醋1匙
- 料酒2匙
- 白糖1匙
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
大连觉黑鱼，青岛见黑头鱼。刺比较硬，吃的时候要小心。肉质紧实，口味鲜美。