酸萝卜黑鱼片
酸萝卜黑鱼片是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸萝卜黑鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
那天外出吃酸菜鱼大宝说吃着太辣了，让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替，十分的开胃哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑鱼：1条 | 酸萝卜：150克 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 玉米油：适量 | 细盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |