西芹胡萝卜炒鱼片
西芹胡萝卜炒鱼片是琪_feXjZ8E2分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西芹胡萝卜炒鱼片”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹胡萝卜炒鱼片。
菜式简介
鱼肉营养丰富，配合清爽的西芹，很适合夏天吃的一道小炒。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西芹适量
- 胡萝卜适量
- 鱼片适量(脆肉鲩)
- 辅助料
- 姜少许
- 蒜少许
- 红葱头少许
西芹胡萝卜炒鱼片的做法步骤
西芹胡萝卜炒鱼片做法技巧/窍门/补充说明：
因脆肉鲩鱼片炒不烂的不用腌制，如换其他鱼片需腌制后再炒。