番茄鸡蛋汤
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 番茄1个
- 葱少许
- 蒜2瓣
- 辅助料
- 花生油20克
- 水500克
- 盐1茶匙
- 胡椒粉少许
番茄鸡蛋汤的做法步骤
第一步：番茄切片，葱白葱绿分别切碎，蒜切碎
第二步：鸡蛋打散
第三步：锅里热油，爆香蒜蓉和葱白
第四步：随后兑入清水煮开
第五步：放入番茄煮1分钟左右
第六步：接着倒入蛋液
第七步：调入盐和胡椒粉
第八步：在略煮一会即可关火，撒入葱花即可
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法
第一步：番茄切片，葱白葱绿分别切碎，蒜切碎
第二步：鸡蛋打散
第三步：锅里热油，爆香蒜蓉和葱白
第四步：随后兑入清水煮开
第五步：放入番茄煮1分钟左右
第六步：接着倒入蛋液
第七步：调入盐和胡椒粉
第八步：在略煮一会即可关火，撒入葱花即可