自制猴头菇粉
自制猴头菇粉是康康1818分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制猴头菇粉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制猴头菇粉。
菜式简介
猴头菇菌肉鲜嫩,香醇可口,有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”的美称。过去只有皇室和权贵之家才能享用,而现在由于人工栽培获得成功,才得以普惠于民间,成为一种大众化美味食用菌。猴头菇泡发好以后,可以用多种方法烹饪,可以炖汤,也可以清炒等。今天我把它磨成粉,以后做点心的时候用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猴头菇3个
- 辅助料
- 水适量