猴头菇炖鸡汤(秋冬养生)
猴头菇炖鸡汤(秋冬养生)是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“猴头菇炖鸡汤(秋冬养生)”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇炖鸡汤(秋冬养生)。
菜式简介
冬季寒冷是很适合炖汤的季节,猴头菇炖鸡汤的营养价值高。
猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用,亦可作为癌症病人之辅助膳食,其营养价值高,味鲜美,不仅为宴席之珍馐,亦为上好之补品,具有助消化、补五脏、抗癌之功效,与鸡肉同用则补益作用更强。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猴头菇30克
- 鸡半只
- 红枣7颗
- 党参3根
- 枸杞适量
- 辅助料
- 姜2片
- 盐适量