黄芪猴头菇鸡汤
黄芪猴头菇鸡汤是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄芪猴头菇鸡汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄芪猴头菇鸡汤。
菜式简介
黄芪补虚为主,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇有利五脏、助消化、 补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉400克
- 猴头菇35克
- 黄芪15克
- 枸杞5克
- 辅助料
- 姜3片
- 盐适量