干锅辣子鸡
干锅辣子鸡是翟女……分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干锅辣子鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅辣子鸡。
菜式简介
一只农家小土鸡,
炖了一上午,
肉还是紧的!!
想着吃点重口味的,
来个辣子鸡!
吃着腮帮子好累……
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 黄豆酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
干锅辣子鸡的做法步骤
干锅辣子鸡做法技巧/窍门/补充说明:
Tips :
1· 一般的鸡肉只要过水炒一下血水就可以了,小土鸡最好顿一下,当然,牙口好的除外~
2· 炖鸡的鸡汤还可以另作他用哦~
菜谱标签:热菜