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干锅辣子鸡

做菜达人@翟女……
干锅辣子鸡是翟女……分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干锅辣子鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅辣子鸡。
干锅辣子鸡

菜式简介
  一只农家小土鸡,
  炖了一上午,
  肉还是紧的!!
  想着吃点重口味的,
  来个辣子鸡!
  吃着腮帮子好累……

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
土鸡适量
洋葱适量
辅助料
花椒适量
辣椒适量
黄豆酱适量
生抽适量
适量
适量

干锅辣子鸡的做法步骤

干锅辣子鸡做法技巧/窍门/补充说明:

Tips :
1· 一般的鸡肉只要过水炒一下血水就可以了,小土鸡最好顿一下,当然,牙口好的除外~
2· 炖鸡的鸡汤还可以另作他用哦~

菜谱标签:热菜

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