第九步：中火炒至入味后，放入蒜叶即可。
第八步：加入适量生抽及盐，翻炒均匀。
第十二步：成品图。
第十步：成品图。
第四步：锅内下油，放入切好的五花肉。
第二步：五花肉放入水中煮10分钟。
第五步：五花肉炒至微微金黄，放入豆瓣酱和蒜米。
第七步：放入花菜。
第三步：材料如图备好。
第六步：炒出红油及蒜香味。
第一步：备好图中材料。
第十一步：成品图。
干锅花菜
干锅花菜是【钱钱de餐桌】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：200克 | 有机花菜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：2根 | -- |