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茄汁花菜

菜谱编号：438-235

茄汁花菜是【诗心乖乖】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁花菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用最简单的食材，做营养美味的家常菜。口味清淡，搭配营养，这是我喜欢的“色调”。

茄汁花菜主厨：诗心乖乖

第三步：水加几滴油烧开，放入花菜焯水1分钟。这样更好保持口感和色泽

第六步：加入西红柿，西红柿炒软出汁。

第八步：好漂亮，有木有。加盐，翻炒均匀可以出锅啦

第一步：备好材料，洗净控水。

第五步：重新起锅，烧热，加油，放入葱花爆香。

第二步：花菜掰碎，用淡盐水浸泡5分钟，捞出。西红柿，葱切碎备用。

第七步：放入备好的花菜，加入生抽，翻炒熟。

第九步：就是这么简单又营养好吃的家常菜。

第四步：捞出备用，是不是特别清脆。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：花菜

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