白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水#
白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水#是四月豆分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水#”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水#。
菜式简介
春夏是野菜生机勃勃的季节,白花菜是常见易找的一种野菜,南方市场随处可见,广东很多市场附近都有本地的老太太找出来卖,也不贵,两块钱一扎。配上少许瘦肉滚汤,甘甜甘甜的,有下火作用,清凉润肺。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白花菜1扎
- 瘦肉50克
- 辅助料
- 姜少许
白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水#的做法步骤
白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水#做法技巧/窍门/补充说明:
白花菜很容易煮熟,因为加了猪肉一起,一般三分钟左右就可以了。煮太久容易烂,而且没有了甘甜味。