大烩菜
大烩菜是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“大烩菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大烩菜。
菜式简介
这是一款大众家常菜了吧,我们这里家家户户都这么吃,在夏天街上有露天的小吃也卖这个烩菜,小厨会把部分食材事先弄成半成品,下班赶时间的人们会稍等片刻买上一份回家,实惠而且也好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆350克
- 炸豆腐80克
- 粉条100克
- 油菜80克
- 辅助料
- 盐适量
- 葱适量
- 生姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 酱油适量