香辣鱿鱼须
香辣鱿鱼须是漫解花语分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香辣鱿鱼须”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣鱿鱼须。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼须适量
- 细芹菜一根
- 姜一小块
- 花椒粒少许
- 大蒜2瓣
- 干红椒3个
- 辅助料
- 甜辣酱适量
- 白糖少许
- 料酒2小匙
- 生抽2小匙
香辣鱿鱼须的做法步骤
香辣鱿鱼须做法技巧/窍门/补充说明：
1、甜辣酱含一定的盐分，所以这道菜无须另外加盐；2、甜辣酱究竟放多少，因人而异，如果能吃辣，多放无妨；如果不能吃辣，加一点点就行了；3、这道菜须大火快炒，口感才会滑嫩。如果炒太久，吃起来口感会较老。