抹茶萝卜
抹茶萝卜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道即有茶香味，又有水果味的萝卜小菜。抹茶一般多用于烘焙中，但是这次用它和果珍搭配来腌渍白萝卜，效果相当地不错。特别是冷藏之后，爽口开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 抹茶粉：5克 |
| 果珍：适量 | -- |
抹茶萝卜的做法步骤
抹茶萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、抹茶的量不要太多，能上色即可。
2、果珍的量可以多一些，还可以加一些白糖辅助调味。
相关食材：萝卜