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芫爆羊杂

做菜达人@馋嘴乐
芫爆羊杂是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芫爆羊杂”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芫爆羊杂。
芫爆羊杂

菜式简介
  芫荽就是香菜,所以一般用香菜烹制的菜肴,菜肴的名称都冠以“芫爆…·”的字样,基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配,无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤,一般都离不开香菜。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
羊杂300克
香菜100克
辅助料
适量
适量
味精适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉适量
适量
适量

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