羊杂碎汤
羊杂碎汤是出嫁魔女分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“羊杂碎汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊杂碎汤。
菜式简介
我爸爸喜欢吃羊杂，今天家里买了点，我就做汤了。。。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊杂300克
- 白萝卜300克
- 辅助料
- 香菜2根
- 葱姜适量
- 调味料
- 酱油一点点
- 醋一点点
- 盐适量
- 香油适量
羊杂碎汤的做法步骤
羊杂碎汤做法技巧/窍门/补充说明：
白萝卜：
营养分析
1· 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2· 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3· 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4· 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
相关食材：羊杂