羊杂面
羊杂面是万山红分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“羊杂面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊杂面。
菜式简介
这个面是从回民朋友那里学来的,原本感觉羊杂做面不会好吃的,但在朋友那里吃了一次,感觉不错,回来就如法炮制,做好后全家人都说好吃哩。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊头1个
- 羊肺1付
- 羊肚1付
- 面粉400克
- 辅助料
- 煮肉料1份
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 黄酒适量