孜然羊杂
孜然羊杂是我是狂草分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“孜然羊杂”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然羊杂。
菜式简介
麻辣干香，油而不腻。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊心1个
- 羊腰1个
- 羊肺1个
- 芹菜1根
- 辅助料
- 菜籽油1/2汤匙
- 红烧酱油3茶匙
- 料酒2茶匙
- 干海椒面1茶匙
- 孜然粉1茶匙
- 鸡精1茶匙
- 花椒面1/2茶匙
- 盐1/3茶匙
- 小葱3根
- 桔皮少许
- 干海椒少许
- 花椒少许
- 老姜少许
孜然羊杂的做法步骤
孜然羊杂做法技巧/窍门/补充说明：
羊杂应用力挤洗干净。