【红烧肉】好吃的秘密都在这里!
【红烧肉】好吃的秘密都在这里!是杜鹃花美食分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【红烧肉】好吃的秘密都在这里!”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【红烧肉】好吃的秘密都在这里!。
菜式简介
一碗好吃的红烧肉一定是芳香四溢、油而不腻、入口即化,一块红烧肉入口让人口齿留香、回味无穷的。我家最拿手的菜其中之一就是这道红烧肉。我每次做这肉菜,都买2斤肥瘦适中的五花肉,做好红烧肉后一部分吃掉,剩下一部分用来做肉夹馍,我将会在明天的菜谱里告诉大家怎么样红烧肉来做好吃的肉夹馍!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 生抽3勺
- 老抽2勺
- 姜6片
- 花椒20粒
- 大料3片
- 香叶3片
- 丁香十几粒
- 桂皮一小段
- 草果一粒
- 肉蔻5个
- 冰糖20粒
- 陈醋3勺
- 盐2勺
- 淀粉1勺