第五步:热油锅,倒入口蘑炒一会儿;

第三步:锅中烧开水,倒入口蘑焯水;

第二步:口蘑洗净切厚片;香葱切末;

第一步:主要材料。

第六步:加入蚝油炒匀;

第八步:转中火烧至收汁,洒上葱花即可。

第四步:捞出沥干;

第七步:加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;

| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:烧 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑:500克左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱:1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油:1汤匙 | 红烧酱油:1汤匙 |
| 白糖:少许 | 胡椒粉:少许 |
| 油:适量 | -- |
第五步:热油锅,倒入口蘑炒一会儿;
第三步:锅中烧开水,倒入口蘑焯水;
第二步:口蘑洗净切厚片;香葱切末;
第一步:主要材料。
第六步:加入蚝油炒匀;
第八步:转中火烧至收汁,洒上葱花即可。
第四步:捞出沥干;
第七步:加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;
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