天麻筒骨汤
天麻筒骨汤是小玉厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“天麻筒骨汤”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的天麻筒骨汤。
菜式简介
昨天晚上就开始准备食材,找了半天以前别人给我一堆药材全部都发霉了。怕吃坏人,全部扔了。去药店买了一些回来。天气阴沉沉的,喝点汤身体暖和多了。对于我这种怕冷的人来说冬天喝汤是必不可少的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 筒骨1000克
- 辅助料
- 盐2克
- 料酒5ML
- 天麻3片
- 羊肚菌50克
- 枸杞5克
- 红枣10颗