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酱肉炒佛手瓜

美食达人@花鱼儿
酱肉炒佛手瓜的做法
耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
佛手瓜305克
酱肉135克
辅助料
适量
鸡精适量

酱肉炒佛手瓜的做法步骤

  • 第一步:食材:佛手瓜、酱肉
  • 第二步:将佛手瓜清洗一下、去皮。
  • 第三步:放在案板上切开去核。
  • 第四步:切成片,待用。
  • 第五步:将酱肉放在案板上切成片。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒一下。
  • 第七步:接着,加适量的清水。
  • 第八步:煮开,煮上2——3分钟。
  • 第九步:然后,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
  • 第十步:最后,加适量的盐。
  • 第十一步:加适量的鸡精。
  • 第十二步:调味炒匀,即成。
  • 第十三步:出锅装盘。
  • 相关食材:佛手佛手瓜

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